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Commission des menus au SMR Le Colombier : un moment d’échanges constructifs
Une commission des menus réunissant personnels, patients et prestataire a permis de préparer les futurs plats d’hiver et d’améliorer la qualité des repas des trois établissements.
La récente commission des menus organisée au SMR Le Colombier a réuni plusieurs acteurs engagés dans la qualité de la restauration servie au sein des établissements. Étaient présents des membres du personnel du SMR Le Colombier, du SMR La Petite Paix, de la Polyclinique des 3 Vallées, ainsi que le représentant du prestataire de restauration Médirest.
Cinq patients du SMR Le Colombier ont également participé à cette rencontre, apportant leurs avis, leurs attentes et leurs idées avec un réel enthousiasme. Leur implication a permis d’enrichir les échanges grâce à un regard précieux sur l’expérience quotidienne des repas.
Cette commission, placée sous le signe de la convivialité et de la collaboration, avait pour objectif principal la préparation des menus d’hiver. Chacun a pu contribuer à l’élaboration de menus communs aux trois établissements, dans une démarche d’écoute, d’amélioration continue et de recherche de qualité.
Ces échanges réguliers témoignent de l’importance accordée au bien-être alimentaire des patients et du travail collectif mené pour proposer des repas équilibrés, variés et adaptés aux besoins de chacun.
